2017年3月2日，Nobelgen公司zui大的液氮發(fā)生設(shè)備LN550 在塞內(nèi)加爾調(diào)試運行。 當?shù)丨h(huán)境溫度35度，液氮產(chǎn)量600升/天，液氮用于瓶裝水和果汁生產(chǎn)。

    這是可口可樂公司在當?shù)氐拇笮屯顿Y，但是當?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施薄弱，液氮供應(yīng)*依賴于此套先進的設(shè)備。

    易拉罐和純凈水瓶本身質(zhì)地偏軟，在沒有開蓋之前，握著比較硬，是因為有一個滴注液氮的過程。滴入食品級液氮是灌裝工藝中較常見的做法，其作用有兩點，一是形成內(nèi)壓支撐罐體，從而方便運輸；二是將飲料裝瓶時的空氣排除，讓產(chǎn)品質(zhì)量更趨于穩(wěn)定。這是因為液氮溫度低至零下190多度，加入瓶子后會迅速吸熱，體積膨脹六七百倍。